Denne sommeren er det blitt en trend å holde seg unna alkohol for å både ta vare på helsen, men også slippe dagen der på. Her er 3 leskende sommerdrinker du kan nyte i solen, med god samvittighet:
1. Mimosa
Mimosa er en sommerlig drink som består av champagne og appelsinjuice. Denne alkoholfrie varianten er like god som den originale. Det er en typisk brunch-cocktail og fin å servere som velkomstdrink i et bryllup.
Ingredienser
- 2 dl appelsinjuice
- 2 dl vann med kullsyre
- 4 strimler appelsinskall til pynt
Slik gjør du
- Fordel like store deler appelsinjuice og vann med kullsyre i avkjølte champagneglass.
- Skjær ut strimler av skallet fra appelsinen og pynt glasset med appelsinskall.
2. Fruktig mocktail
En lett og frisk sommerdrink uten alkohol, med frosne jordbær, Sprite og ferskpresset lime.
Ingredienser
- 4 stk frosne jordbær
- 330 ml Sprite
- 1 ss sukker
- 1 ss ferskpresset limejuice
- 0,6 dl vann
Slik gjør du
- Bland alle ingrediensene i en blender til en glatt drink. Server gjerne i kalde glass med isbiter.
3. Sorbet mojito
Server en frisk mojito mocktail med sitronsorbet og mynte. Passer perfekt som velkomstdrink eller på en varm sommerkveld.
Ingredienser
- 1 l sitronsorbet
- 2 dl frisk mynte , grovhakket
- 3 stk sitron
- 4 ss brunt sukker
- 5 dl vann med kullsyre
Slik gjør du
- Ha sorbet, mynte, vann med kullsyre og to sitroner i en blender. Kjør til en glatt drink.
- Smak til med brunt sukker og sitron.
- Ha i et avkjølt glass med litt ekstra mynte til pynt.
